Meny: Sushi

Sushi er nasjonalrett i Japan og består av ris blandet med eddik, sukker og salt, sammen med diverse toppinger. Ofte med rå fisk, men ikke nødvendigvis. Sushi spises med wasabi, syltet ingefær, sjøgress og soyasaus, og dette er også garnityret som følger med ved bestilling hos oss.

Vår sushi er satt sammen av både lokale og importerte råvarer. Av de lokale kan nevnes Ishavsrøye, laks og ørret, kveite, breiflabb, torsk og uer. Av råvarer vi henter utenfor Vesterålen, bruker vi blant annet tunfisk, kongekrabbe og kamskjell, samt ulike rogntyper.

Vi selger vår sushi i take-away bokser under navnet Sushispesialisten i et utvalg butikker, kiosker og bensinstasjoner i nord-Norge, men den kan også bestilles som ordinær catering direkte fra oss. Ta kontakt for tilbud på sushilevering hjem til deg og ditt selskap.

 Sushi